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제목   2018년 건의사항에 대한 답변입니다.
작성자   윤상미


※ 급식 만족도 조사지에 대한 학생들의 건의사항에 대한 답변※

① 3,4월에 비해 급식이 부실해 지고 있습니다.
▶ 매달 식품비 비율은 거의 같게 사용하고 있습니다. 선호도가 떨어지는 메뉴 때문에 그렇게 느끼는 것 같습니다. 앞으로 식단 작성 시 좀 더 신경 쓰도록 하겠습니다.

② 위생에 더 신경써주세요. ( 가끔 음식에서 이물질이 나옵니다)
▶ 항상 위생에 만전을 기한다고는 하지만 아직 부족한 부분이 많은 것 같네요. 좀 더 꼼꼼히 확인하여 불쾌감을 주지 않도록 노력하겠습니다.

③ 공평하게 배식해주세요.
▶ 배식을 하다보면 정확한 양을 배식을 해야 하지만 사람이 하는 일이라 정확성이 떨어지는 부분이 없지 않아 있습니다. 학생 배식 도우미 및 조리실무사 선생님한테도 공평하게 배식할 수 있도록 전달하겠습니다.

④ 급식비가 너무 비싼 것 같아요..
▶ 우리 학교 급식비는 비조리교인 문산수억중학교 무상급식비 지원금에 맞춰 책정되었습니다.

⑤ 음식의 형태가 알아볼 수 없게 나옵니다.
▶ 약 1200인분을 조리하다보면 양이 많다보니 음식의 형태가 뭉그러지는 일이 자주 발생되고, 배식을 하면서 모양이 망가지는 일도 빈번하게 생기는 것 같습니다. 조리 시 제공되는 음식의 모양에도 신경 쓰도록 하고 조리하며 배식 시 에도 모양이 흐트러지지 않도록 하겠습니다.

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번호 제목 작성자 작성일 조회수
6   2019년 건의사항에 대한 답변입니다. 윤상미 2019-08-14 305
5   2018년 건의사항에 대한 답변입니다. 윤상미 2018-09-11 366
4   2017년 건의사항에 대한 답변입니다. 윤상미 2017-09-22 406
3   건의사항에 대한 답변입니다. 윤상미 2015-08-24 726
2   급식 윤은혜 2013-04-20 921
1   궁금해요 게시판입니다. 윤상미 2008-08-28 1468
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